Pannkakor och stekta (ekologiska) äpplen med smör, socker och kanel. Jag är poppis idag kan jag lova. Rackarns vad gott det var!
Vill ni veta en liten hemlighet? Min alldeles egna pannkakshemlighet? Kolla receptet och se ifall det är annorlunda jämfört med erat.
Du behöver:
3 ägg
6 dl mjölk
1/2 tsk salt
2 1/2 dl vetemjöl
1-2 msk marsansåspulver
Smör till stekning.
Gör såhär:
1. Vispa hälften av mjölken med mjölet, saltet och marsansåspulvret tills det inte finns några klumpar kvar.
2. Häll i resten av mjölken och vispa.
3. Vispa i äggen, ett i taget.
4. Stek i riktigt smör.
5. Njut av världens godaste pannkakor!